Zakosztujmy prawdziwego Glühwein! Sekretem dobrego Glühwein jest odpowiednia proporcja czerwonego wina, cynamonu, cukru, pomarańczy oraz goździków.

Składniki:
2 butelki dobrej jakości czerwonego wina, 2 szklanki wody, 6 goździków, 2 laski cynamonu (lub 4 szczypty cynamonu w proszku), 2 pomarańcze (pokrojone w drobne plasterki).

Wino oraz wodę należy wlać do dużego garnka, następnie dodać goździki, cukier oraz cynamon. Dodatkowo pokroić 2 pomarańcze w plasterki i dodać do wina. Chwilę pogotować. Wyjąć goździki oraz laskę cynamonową przed serwowaniem. Podawać w kubkach lub szklankach przystrojonych plasterkiem cytryny.
Prost!